There are many grades of stainless steel, 300 series stainless steel is the most famous and commonly used, especially 304, 316, etc.

301: Boa ductilidade, utilizado para produtos moldados. Também pode ser rapidamente endurecido por processamento mecânico e tem boa soldabilidade. A resistência à abrasão e a resistência à fadiga são melhores do que o aço inoxidável 304. O aço inoxidável 301 exibe um óbvio endurecimento durante a deformação e é usado em várias ocasiões que requerem maior resistência

302: Em essência, é uma variante do aço inoxidável 304 com maior teor de carbono, que pode ser feita para obter maior resistência por meio da laminação a frio.

302B: é um tipo de aço inoxidável com alto teor de silício, que possui alta resistência à oxidação em altas temperaturas.

303 e 303Se são aços inoxidáveis de corte livre contendo enxofre e selênio, respectivamente, que são usados em ocasiões onde o corte livre e alto brilho de superfície são necessários. O aço inoxidável 303Se também é utilizado para fazer peças que requerem recozimento a quente, pois nessas condições esse aço inoxidável apresenta boa trabalhabilidade a quente.

304N: é um aço inoxidável contendo nitrogênio. O nitrogênio é adicionado para aumentar a resistência do aço.

305 e 384: O aço inoxidável contém alto teor de níquel e sua taxa de endurecimento por trabalho é baixa. É adequado para várias ocasiões que requerem alta conformabilidade a frio.

308: Este tipo de aço inoxidável série 300 usado para fazer eletrodos.

309, 310, 314 e 330 stainless steels have relatively high nickel and chromium content in order to improve the oxidation resistance and creep strength of the steel at high temperatures. While 30S5 and 310S are variants of 309 and 310 stainless steel, the difference is that the carbon content is lower in order to minimize the carbides precipitated near the weld. 330 stainless steel has a particularly high resistance to carburization and thermal shock resistance.

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